El INDEC presentó nuevos resultados preliminares del Censo Nacional Agropecuario 2018 con datos sobre ganadería. La publicación desagrega las orientaciones productivas, las existencias y las prácticas de manejo, y las explotaciones agropecuarias (EAP) que desarrollan cada una de las diferentes especies. También se presentan datos sobre la comercialización y los diferentes tipos de razas.
En la provincia de Santa Fe, hasta el 30 de junio de 2018, se registraron un total de 10.434 EAP dedicada a bovinos, 1.237 a ovinos, 603 a caprinos, 1.367 a porcinos y 5.213 a equinos.
